BORTOLIN ANGELO DOCG - Brut 0,75l
Valdobbiadene DOCG Brut je nejtypičtější a nejcharakterističtější pro tuto apelaci, protože nízký obsah zbytkového cukru umožňuje plně vyniknout ovocným aromatům. Jedná se o suché šumivé víno, které může mít ostřejší charakter a oslovit tak spíše náročnější milovníky vín. Stejně jako všechny hrozny zpracovávané naší rodinou, i ty, ze kterých pochází Valdobbiadene DOCG Brut od Bortolin Angelo Spumanti, jsou výhradně ručně sbírané a jejich přeměna na "nektar z Valdobbiadene" je přísně kontrolována a prováděna s nejvyšší pečlivostí.
Doporučujeme podávat při teplotě 8–10 °C. Uchovávejte mimo přímé světlo a zdroje tepla při teplotě 15–20 °C, ideálně ve svislé poloze. Vyhněte se dlouhodobému skladování v chladničce.
- BARVA: Světlá slámově žlutá barva.
- VŮNĚ: Čistá a jemná vůně s tóny jablka, zelené hrušky a výraznou citrusovou složkou okamžitě odhaluje přímý a jednoduchý charakter vína.
- CHUŤ: Správně kyselá s vyváženou jemností, což z něj činí emotivní Brut. V dochuti se objevují ovocné a citrusové tóny. Perlení je jemné, krémové a téměř sametové na patře.
- PÁROVÁNÍ: Díky svému charakteristickému ovocnému aroma a suché, jemné chuti je skvělou volbou jako aperitiv a rovněž vhodné k doprovodu celého menu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | PROSECCO |
|---|---|
| Záruka: | Datum spotřeby |
| Hmotnost: | 1.5 kg |
| REGION: | Veneto |
| ODRŮDA: | Glera |
| ZBYTKOVÝ CUKR: | Suché |
| OBJEM: | 0,75 l |
| OBSAH ALKOHOLU: | 11,5% alk. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dnes vede vinařství jeho syn Desiderio společně se svými sestrami Cristinou a Paolou. 
